Becel ProActiv Sabor a Manteiga - Campanha Youzz - Opinião

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Como é do vosso conhecimento fui selecionada pela Youzz para experimentar a Becel ProActiv Sabor a Manteiga.

O objetivo principal desta manteiga vegetal é ajudar na redução do colesterol, principalmente através ingestão diária de esteróis vegetais.

A causa do colesterol elevado e a sua relação com as doenças cardíacas tem sido atribuída em grande parte às gorduras saturadas, contudo, os alimentos processados, os hidratos de carbono refinados e os açúcares são factores a considerar.

Posto isto, surge uma pergunta:

afinal, qual é de facto o contributo dos esteróis vegetais para reduzir estes riscos de saúde?

Uma das etapas da nossa digestão passa-se nos nossos intestinos, uma etapa de absorção do que ingerimos. E é aqui também que os esteróis atuam, pois vão bloquear a absorção do colesterol.

Assim, recomenda-se a ingestão de 2g de esteróis vegetais diariamente.

Podem encontrar estes esteróis em óleos vegetais, sementes, cereais, frutas, vegetais, mas a quantidade é reduzida e o consumo normal destes itens não permite a ingestão dos 2g e esteróis vegetais necessários. 

A Becel ProActiv foi formulada precisamente para fornecer a DDR de esteróis vegetais que diminuem o colesterol. Promete reduzir o colesterol entre 7% a 10% em 2 a 3 semanas.

Mais uma vez, isto não deve ser usado como um remediar do mal que se faz ao corpo. É uma ajuda para reduzir o colesterol e potenciais problemas, mas não substitui uma boa alimentação e um estilo de vida (maioritariamente) saudável. Caso contrário, diminui-se o colesterol por um lado, e prevalecem outros problemas de saúde.

Ora bem, da Youzz recebi 2 embalagens de Becel ProActiv, uma grande e outra pequena, para suprir  a minha dose diária de esteróis vegetais em 3 semanas. A dose em termos mensuráveis é de 2 colheres de chá, 3 vezes ao dia.

(Não é suposto ultrapassar a dose porque aparentemente, o consumo de mais de 3g de esteróis por dia não aumenta os efeitos anti-colesterol)

Vamos agora a algo também importante para o consumidor final: sabor e textura. 

Como eu já esperava, é claro que a Becel ProActiv Sabor a Manteiga não sabe a manteiga. Obviamente ninguém pode esperar um substituto perfeito da tão amada e exclusiva manteiga em relação ao sabor. Becel não são natas com sal, logo, não pode – não pode – ter o mesmo sabor. É um facto, não é surpreendente; ficaria escandalizada com o contrário. Por isso não estou desapontada. 

Contudo, tem um sabor agradável. Suave, pouco sal. Gosto muito de comer a Becel ProActiv em torradas. Fica muito boa! Não esquecer as bolachinhas, o pão fresquinho e as sandes.

Também já a usei para aquecer alimentos e posso dizer que não só se porta muito bem, como sabe bem.

Cheguei a usar a Becel ProActiv mesmo para cozinhar (foi uma exceção, normalmente cozinho com azeite virgem extra), mas sendo uma gordura, porque não? E fiquei surpreendida, porque o resultado foi muito bom. O seu sabor é suave o suficiente para não se impor.

Uma pequena nota: qual será o efeito do calor da confeção sobre os esteróis vegetais na forma em que se encontram neste creme vegetal? Será que se mantêm, ou degradam-se? Com certeza é necessário averiguar este ponto.

A textura é excelente. Como se espera de um creme vegetal, a Becel ProActiv não fica dura por estar no frigorífico, e é ótima para barrar seja o que for. É muito macia e mesmo ao comer, sente-se essa maciez.

De forma geral, é uma boa opção para aqueles que com o colesterol elevado procuram não só substituir as gorduras que utilizam, como também procuram uma ajuda para combatê-lo através da alimentação. 

Deixo aqui o meu agradecimento à Youzz Portugal por ter a oportunidade de experimentar e dar a conhecer a Becel ProActiv com Sabor a Manteiga.

*Se quiserem fazer parte da Youzz, podem registar-se aqui. Ficaria muito contente se no registo utilizassem o meu código pessoal: gnaty5bjeo

Becel ProActiv acabadinha de chegar! #youzzbecel #youzzportugal #desafiobecelproactiv #becelproactiv . #instadaily #picoftheday #photooftheday

A post shared by Experiências e Constatações (@experienciaseconstatacoes) on May 6, 2017 at 8:55am PDT

[Nota: Os excessos não são bons. Há combinações de alimentos que colocam em risco toda a saúde do organismo. As gorduras, incluindo as saturadas, são essenciais e muito importantes para várias funções do corpo, e por isso, não é uma boa ideia cortar cortar totalmente com as gorduras – mesmo as saturadas. - O colesterol, tanto HDL como LDL (sim, o "mau") também têm a sua função no organismo - Por outro lado, nem todas as gorduras vegetais são boas. No entanto, é uma boa opção cortar com os hidratos de carbono refinados (de onde provêm açúcares) e/ou excessivamente processados e com o açúcar refinado em geral. Mas este assunto, em mais detalhe, será para outra publicação]

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— RTBlogues (@RTBlogues) June 28, 2017

I have been selected by Youzz Portugal to test Becel ProActiv Buttery Taste.

The main objective of this vegetable margarine is to help reduce cholesterol by the daily ingestion of plant sterols.

High levels of cholesterol have been attributed to the ingestion of saturated fat, but we should not forget that processed food, refined carbs and sugar are major players in the high colesterol game.

The question is:

what's the role of plant sterols in reducing the health risks that high cholesterol levels present to the body?

One of the digestion stages takes place in the intestines; it's a stage of absorption. That's exactly where the plant sterols start to work. They block the abortion of cholesterol. And that is why it is recommended the ingestion of 2g of sterols on a daily basis.

These sterols occur naturally and we can find them in vegetable oils, seeds, cereals, fruits, vegetables, however, the sterols concentration is not enough to provide 2g.

Becel ProActive was formulated to provide the daily dose of plant sterols that reduce cholesterol. It claims to reduce 7% to 10% of cholesterol in 2-3 weeks.

A post shared by Experiências e Constatações (@experienciaseconstatacoes) on May 6, 2017 at 8:55am PDT

Once again, this doesn't replace a good diet and a mostly healthy lifestyle. It is just a small help for our bodies. Otherwise we would be fighting cholesterol on one side and getting other health issues on the other.

Well then, I received 2 packages of Becel ProActiv - a small and a big one - which is enough to get my daily dose of sterols in 3 weeks. The recommended dose in measurable terms is of 2 teaspoons, 3 times a day (yup, 6 teaspoons in total).

(We are not supposed to take more than this because apparently, when we take more than 3g of plant sterols a day there's no extra effect on cholesterol)

Now let's get to something also important for the consumer: taste and texture. 

Of course that I got what I was expecting: Becel ProActiv Buttery Taste doesn't taste like butter. No one can expect a perfect replacement for the so loved and delicious butter. It just couldn't possibly have the same taste - the ingredients are far from being the same.

But honestly, I'm not disappointed. It didn't surprise me. If it really tasted like butter I'd be concerned and astonished!

However, it does have a nice taste. It's mild, low in salt. I really enjoy eating it on toasted bread. And we should not forget cream crackers, fresh bread, and sandwiches.

I've also used it to heat food and it tastes pretty good (especially if I'm heating rice).

I've even used Becel ProActiv to cook. It was an exception, since I usually cook with extra virgin olive oil, but since Becel is still a form of fat, why not? And it was a nice surprise. The result was really good with a soft unnoticeable taste.

But I'm wondering: what's the effect of this kind of heat on the plant sterols? Do they remain the same or do they deteriorate?

It has a lovely texture. It doesn't get terribly hard on the fridge, it's very smooth and easy to spread. It's really nice to feel that smoothness when eating.

Becel ProActive is a good option for those who have dangerous levels of cholesterol and that look for a way to reduce it while eating.

Many thanks to Youzz for letting me try Becel ProActiv Buttery Taste.

*If you want to be part of Youzz and live on a country where the platform is active, you can sign up here. I'd be glad if you could use my personal code while signing up: gnaty5bjeo

[Everything that's in excess can harm the body. There are certain food combinations that threaten the whole health. Fat, including saturated fat, is necessary and very important for many bodily functions. So it's not a good idea to cut all the fat - even saturated fat. Cholesterol, both HDL and LDL (yes, the "bad") has its function on the body. On the other hand not all vegetable fats are good. However, it is a good step to cut all sugar that comes from refined carbs and/or excessively processed carbs and also cut refined sugar in general. But this is a subject for another post]