Nos dias que correm, o que é isso?
Aparentemente, passa a ser um estado de espírito utópico. Um sonho.
Não.
Um delírio.
Tanto que é, que afecta o sector alimentar. Em particular, o das manteigas.
Ou devo antes dizer, das pseudo-manteigas?
Estava eu a ler o rótulo de uma dessas pseudo-manteigas...
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| Em caso de dúvida, a pseudo-manteiga é esta. |
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| O rótulo da dita cuja. |
...e fiquei, no mínimo, confusa.
Gordura de palmiste e estearina de palma.
São ingredientes muito interessantes. E, por sinal, muito comuns nos últimos anos. Usam-se em praticamente tudo e mais alguma coisa.
O grande e enorme problema reside no facto de a embalagem dizer "Original" e, que eu saiba, quando eu era pequena - e esta manteiga wannabe já existia... - e nem o óleo de palma, nem palmiste, nada disto era usado nem aqui ou em outros produtos. E isto faz com que o que diz ser "original" seja uma não verdade.
Ou será uma pseudo-manteiga futurista?
É um caso a pensar...
...mas não é o único.
Há mais um ingrediente surpreendente encontrado nesta mesma manteiga vegetal.
Soro de leite.
Soro de leite? Leite de quê? De uma vaca qualquer?
Ou será que agora os pseudo-leites vegetais também merecem ter um pseudo-soro extraído?
Ou será leite de uma vaca... vegetal?
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| Vaca extraída daqui. O resto não sei. Já não é comigo. (É bonita, por acaso) |
Se é soro de leite de uma vaca vegetal, então retiro imediatamente tudo o que disse (mas não apago).
Se é de uma vaca das do costume, temos um problema.
E, para esclarecer: Manteiga, é manteiga. Imitação vegetal falhada, é imitação vegetal falhada.
Noutras palavras: Não, não sabe a manteiga.
E... é aqui que entra algo que diz ter sabor a manteiga:
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| A Planta que diz que tem sabor a manteiga... |
Antes de mais, novamente temos uma lista de ingredientes interessante. Ora vejam:
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| Vegetal? |
Leitelho!!!
Leitelho.
A questão permanece: é de uma vegevaca?
Nem me vou alongar. Protesto.
Há, no entanto, uma questão ainda mais relevante.
Mas antes, um parêntesis!
(Segundo o rótulo, isto não é um creme vegetal.
Reparem no pormenor:
Sim, é um creme vegetalpara. Não é um creme qualquer! Continuando...)
Gostava de saber quem disse que isto sabia mesmo a manteiga. Que tipo de manteiga terão provado essas pessoas para afirmarem, com convicção, que o sabor é igual? (Não, não quero provar) Nem se dá pela diferença, pelos vistos... Pois, mas a diferença está lá.
Como é suposto deliciar-me com uma bela fatia de pão, daqueles pães (gulosos) que, quando torrados, o que mais fazem é absorver manteiga, se a manteiga que me apresentam, não sabe a manteiga, nem é manteiga?!
É com estas falsidades que a vida de uma pessoa deixa de fazer sentido. Assim não vale a pena.
